Préparation pour focaccia italienne | Kit en sachet Pineut | Pain apéritif convivial & créatif

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  • ✅ Voor de echte fijnproever
  • ✅ Leuk om samen te maken
  • ✅ Perfect voor een borrel of picknick
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Hoe maak je het?

  1. Ajoutez 240 ml d’eau au mélange et pétrissez pendant au moins 10 minutes à la main ou au robot culinaire.
  2. Former une belle boule de pâte, la graisser avec 10 ml d'huile d'olive et la déposer dans un saladier recouvert d'un torchon. Laisser lever la pâte 40 minutes à température ambiante.
  3. Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez la pâte sur la plaque, selon la forme souhaitée, sur environ 2 cm d'épaisseur. Graissez à nouveau la pâte avec le reste d'huile d'olive, piquez-la du bout des doigts et laissez-la lever à nouveau 45 minutes à température ambiante.
  4. Préchauffez le four à 240 degrés, placez la plaque de cuisson au milieu du four et faites cuire la pâte pendant 20 à 30 minutes. (les temps de cuisson sont des indications et peuvent varier selon le type de four)

Ingrediënten

Farine de BLÉ, sel de boulangerie, levure en poudre, émulsifiant : E491 et romarin

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Eau et huile d'olive

Serveertip

Délicieux avec une garniture de gros sel marin, d'olives, de tomates ou de fromage. Ajoutez la garniture et enfournez le pain !

Voedingswaardes

énergie : 1413 kJ / 333 kcal, matières grasses : 1,4 g, dont acides gras saturés : 0,3 g, glucides : 74 g, dont sucres : 1,3 g, protéines : 10 g, fibres : 3,1 g, sel : 1,5 g

PIN407

La star de l’apéritif à l’italienne

Avec cette préparation pour focaccia maison, retrouvez toute la convivialité italienne dans un pain moelleux et parfumé. Ajoutez romarin, tomates séchées ou olives pour personnaliser votre création, et servez un apéro qui en met plein la vue.

Pourquoi choisir notre focaccia ?

  • Un classique italien : la focaccia, pain préféré de millions d’Italiens.
  • Facile à préparer : pétrissez, enfournez et profitez d’un résultat digne d’une trattoria.
  • À personnaliser : pimpée aux herbes, légumes ou olives, elle devient unique.
  • Un pain apéritif qui fait l’unanimité : convivial, gourmand et généreux.

Onze producten bevatten 0% alcohol en zijn volledig alcoholvrij.

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